NUGGETS DE POULET MAISON

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NUGGETS DE POULET MAISON

Message par Yvvie le Dim 10 Juin 2012, 15:52

Je voulais manger de bons nuggets, et ceux du commerce ne me plaisent pas. J'ai donc fabriqué les miens. J'en prépare une grande quantité, et une fois qu'ils sont bien froids, je les mets en sachet et au congélateur. Ainsi, je les ressors dès que je le souhaite.



Pour une trentaine de nuggets :
4 escalopes
2 oeufs
Des corns flakes
Un peu de beurre


Découper les escalopes en morceaux fins.
Les tremper dans l'oeuf battu, puis dans les corn flakes, et recommencer.
Faire frire à la poêle dans le beurre.

Laisser refroidir et mettre au congélateur.



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