SAUMON MARINÉ
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SAUMON MARINÉ
Pour 6 personnes : 500 g de filet de saumon - un citron - de l'aneth ou des branches de fenouil - 3 CS d'huile d'olive - Sel, poivre
Couper le saumon en tranches fines. Dans un bol : mélanger l'huile d'olive, l'aneth (ou le fenouil) ciselé, un filet de jus de citron, sel, poivre.
Verser la marinade sur le saumon. Couvrir et laisser reposer au réfrigérateur 30 minutes.
Source : pub Lec...
Couper le saumon en tranches fines. Dans un bol : mélanger l'huile d'olive, l'aneth (ou le fenouil) ciselé, un filet de jus de citron, sel, poivre.
Verser la marinade sur le saumon. Couvrir et laisser reposer au réfrigérateur 30 minutes.
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Yvvie- Admin
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Date d'inscription : 29/02/2008
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