GÂTEAU A L'ORANGE

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GÂTEAU A L''ORANGE

Message par na le Jeu 26 Mar 2009, 18:13

Tout bête mais bon.


Ingrédients :
110 g de beurre fondu
110 g de sucre
2 oeufs
110 g de farine
1/2 sachet de levure chimique
2 oranges
QS sucre glace (j'ai dû perdre mon cerveau, je vois pas trop ce que veut dire QS, j'ai mis au pif du sucre glace)

Faire fondre le beurre puis incorporer le sucre. Bien battre et ajouter les œufs un par un.
Râper le zeste d’une orange, l’ajouter à la préparation ainsi que le jus d’une orange. Ajouter la farine tamisée avec la levure. Mélanger.
Verser dans le moule carré et faire cuire à four chaud (200°) pendant 30 mn.
Démouler.
Quand le gâteau est encore chaud, procéder au glaçage : ajouter le jus de la 2ème orange mélangé au sucre glace puis passer le glaçage en plusieurs fois sur le gâteau.
Laisser prendre.

Source : cuisineplurielle

na

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