EAGLE'S DREAM

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EAGLE'S DREAM

Message par Danaelle le Mer 22 Avr 2009, 13:09

Pour 1 cocktail (1 pers.)

2/4 gin - ¼ Marie Brizard - ¼ de jus de citron - 1 blanc d'oeuf - 1 cuillère de sucre en poudre

Remplissez le shaker à moitié de cubes de glace. Versez le gin, la Marie Brizard, le jus de citron et le sucre en poudre.
Cassez un oeuf. Réservez le jaune pour un autre cocktail par exemple... et mettez le blanc dans le shaker.
Agitez énergiquement pendant 20 secondes et servez dans un verre à cocktail en retenant la glace.
Décorez avec deux cerises fraîches ou à défaut une cerise confite...

Note : un cocktail de "rêve..." drunken
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Re: EAGLE'S DREAM

Message par Yvvie le Mer 22 Avr 2009, 21:15

Ok pour la Marie Brizard que j'adore, mais le blanc d'oeuf... confused



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Re: EAGLE'S DREAM

Message par Danaelle le Jeu 23 Avr 2009, 11:22

J'étais aussi très sceptique... mais le résultat est bluffant !...
Prendre un oeuf extra frais de préférence , et secouer énergiquement dès qu'il a été ajouté
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Re: EAGLE'S DREAM

Message par Yvvie le Jeu 23 Avr 2009, 21:38

Il va falloir que j'essaie à l'occasion. Je te dirai ce que j'en ai pensé. ;)



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Re: EAGLE'S DREAM

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