COOKIES MOELLEUX A COEUR (Alsa)

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COOKIES MOELLEUX A COEUR (Alsa)

Message par Danaelle le Mer 15 Déc 2010, 13:36

Première utilisation de mon nouveau jouet... et trop impatiente, j'ai testé la préparation Alsa... (oui "pas bien !") pour le goûter de mon écolier...

Recette pour 12 cookies
préparation en 10 minutes

1 sachet de préparation pour cookies Alsa
1 oeuf

Versez le contenu du sachet dans un saladier et ajoutez-y un oeuf.
Pétrissez la pâte jusqu'à obtention d'une boule.
Faites préchauffer 5 minutes le Pie & Co.
Formez 12 boules de tailles régulières et applatissez-les légèrement à la main.
Disposez-les dans le Pie & Co et faites cuire de 10 à 12 minutes.

Note : plus une miette ... et vraiment "moelleux" !
J'ai cassé un peu les morceaux de chocolat pour qu'ils soient mieux répartis...
Sincèrement, pour cette recette, la cuisson au four serait plus judicieuse pour gagner du temps...

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