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Message par Yvvie Ven 21 Mar 2008, 21:04

Bon ça y est, je me suis lancée : j'ai fait des bagles ! Recette relevée sur le site de marmiton.org
BAGLES S7300810 Pâte dans la MAP. Pas mal !
BAGLES S7300811 Formés sur la plaque avant de gonfler
BAGLES S7300812 Après 15 mn de repos au chaud
BAGLES S7300813 Bouillir 1 minute
BAGLES S7300814 Et après 25 minutes au four
Après goutage, il s'avère que cela ressemble à un pain brioché. On garde donc ça pour demain matin au petit déjeuner.... cheers
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