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LES 3 TABLIERS :: RECETTES :: RECETTES TESTÉES ET CRÉÉES :: APÉRITIF ET LIQUEURS (...avec modération !)
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EAGLE'S DREAM
par Danaelle Mer 22 Avr 2009, 13:09
Pour 1 cocktail (1 pers.)
2/4 gin - ¼ Marie Brizard - ¼ de jus de citron - 1 blanc d'oeuf - 1 cuillère de sucre en poudre
Remplissez le shaker à moitié de cubes de glace. Versez le gin, la Marie Brizard, le jus de citron et le sucre en poudre.
Cassez un oeuf. Réservez le jaune pour un autre cocktail par exemple... et mettez le blanc dans le shaker.
Agitez énergiquement pendant 20 secondes et servez dans un verre à cocktail en retenant la glace.
Décorez avec deux cerises fraîches ou à défaut une cerise confite...
Note : un cocktail de "rêve..."
Réservé aux personnes majeures. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé.
2/4 gin - ¼ Marie Brizard - ¼ de jus de citron - 1 blanc d'oeuf - 1 cuillère de sucre en poudre
Remplissez le shaker à moitié de cubes de glace. Versez le gin, la Marie Brizard, le jus de citron et le sucre en poudre.
Cassez un oeuf. Réservez le jaune pour un autre cocktail par exemple... et mettez le blanc dans le shaker.
Agitez énergiquement pendant 20 secondes et servez dans un verre à cocktail en retenant la glace.
Décorez avec deux cerises fraîches ou à défaut une cerise confite...
Note : un cocktail de "rêve..."
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Danaelle- Admin
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Re: EAGLE'S DREAM
par Yvvie Mer 22 Avr 2009, 21:15
Ok pour la Marie Brizard que j'adore, mais le blanc d'oeuf... 
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Date d'inscription : 29/02/2008
Re: EAGLE'S DREAM
par Danaelle Jeu 23 Avr 2009, 11:22
J'étais aussi très sceptique... mais le résultat est bluffant !...
Prendre un oeuf extra frais de préférence , et secouer énergiquement dès qu'il a été ajouté
Prendre un oeuf extra frais de préférence , et secouer énergiquement dès qu'il a été ajouté
Danaelle- Admin
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Re: EAGLE'S DREAM
par Yvvie Jeu 23 Avr 2009, 21:38
Il va falloir que j'essaie à l'occasion. Je te dirai ce que j'en ai pensé. ;)
Yvvie- Admin
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