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HOT DOG HOKKAIDO

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HOT DOG HOKKAIDO Empty HOT DOG HOKKAIDO

Message par Yvvie Dim 02 Jan 2022, 16:45

Bon alors celle-là, c'est juste une dinguerie, une idée de génie du soir, juste à l'heure où on commence à avoir faim. L'idée de faire des hot-dogs avec du pain hokkaido, en faisant en sorte que la saucisse soit entièrement à l'intérieur du bun. Surtout après avoir vu mon petit-fils se bagarrer avec un hot-dog ouvert.  HOT DOG HOKKAIDO 37595
Voilà à quoi cela ressemble une fois terminé, avec des frites maison bien sûr :
HOT DOG HOKKAIDO Img_2021

Recette du super pain "ICI"
À la fin de la recette, prendre un pâton, l'étaler et y mettre la garniture choisie (moutarde, ou ketchup, ou sauce burger, oignons frits, fromage, ...) sans oublier la saucisse déjà cuite à l'eau. J'ai choisi des knacki max pour plus de gourmandise.

Refermer le pâton autour de la garniture en veillant bien à souder le tout. HOT DOG HOKKAIDO Img_2022
Mettre dans un endroit chaud et laisser lever. Dorer à l'œuf avant de mettre en cuisson 180° environ 20 minutes. Surveillez bien selon votre four.
Et bon appétit !!
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