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SAUCES POUR ACCOMPAGNER LE SURIMI À L'APÉRO
par Yvvie Sam 19 Juin 2010, 22:50
SAUCE KETCHUP
Mélanger un peu de crème fraîche, un peu de mayonnaise et un peu de ketchup. Rectitifer l'assaisonnement selon le goût.
SAUCE CURRY
Mélanger un peu de crème fraîche, un peu de moutarde et une CC de curry. Rectifier l'assaisonnement selon le goût.
SAUCE CIBOULETTE
Mélanger un peu de crème fraîche, le jus d'½ citron et de la ciboulette ciselée. Rectifier l'assaisonnement selon le goût.
Mélanger un peu de crème fraîche, un peu de mayonnaise et un peu de ketchup. Rectitifer l'assaisonnement selon le goût.
SAUCE CURRY
Mélanger un peu de crème fraîche, un peu de moutarde et une CC de curry. Rectifier l'assaisonnement selon le goût.
SAUCE CIBOULETTE
Mélanger un peu de crème fraîche, le jus d'½ citron et de la ciboulette ciselée. Rectifier l'assaisonnement selon le goût.
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