BROCHETTES DE MELON

par Yvvie Mer 23 Juin 2010, 21:01

1 Melon
Mozzarella
Jambon de Bayonne
Petits piques à brochette

Couper le melon en deux. À l'aide d'une cuillère parisienne, couper de petites boules de melon.
Couper la mozzarella en petites tranches et couper les tranches de jambon en lamelles, les rouler ensuite avant de le piquer avec le melon.
Confectionner ensuite de petites brochettes melon mozzarella et melon jambon de Bayonne.

Source : pub Super U