CROISSANTS AU JAMBON

Hier soir, supère promo à la boulangerie : 4 croissants pour le prix de 3. Donc croissants au jambon pour le repas !! Avec une bonne salade verte, trop bon !

1 ou 2 croissants par personne (selon l'appétit) - 1 demie tranche de jambon par croissant - Du gruyère coupé en fines lamelles - de la sauce blanche (facultatif)

Faire chauffer le four à 180°.

Ouvrir les croissants en deux, sans aller jusqu'au bout (pour qu'ils se tiennent et soient présentables). Poser dessus des lamelles de gruyère, la tranche de jambon, encore du gruyère, et fermer en tenant le tout fermé avec un cure-dent.

Facultatif : sur le jambon, on peut ajouter un peu de sauce blanche. On peut aussi badigeonner le dessus du croissant avec pour y déposer du gruyère râpé qui va gratiner à la cuisson.

Mettre au four pour une quinzaine de minutes et déguster avec une salade verte.